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Chocolat framboise et cerise   Le Meilleur Pâtissier
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Chocolat framboise et cerise : Le Meilleur Pâtissier


beurre salé | blancs | cacao amer en poudre | cassonade | cerises fraîches | chocolat noir | chocolat noir à 70% | crème fraîche | crème liquide entière | farine | farine T55 | framboises | gousse de vanille | jaunes | Kirsch | lait | mascarpone | noisettes entières | oeufs entiers | pectine NH | perles craquantes en chocolat blanc et noir | purée de framboises | sucre | sucre cassonade | sucre glace
  Cuisineaz
Macarons “Cosmo”  Airelles Mandarine Citron Vert
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Macarons “Cosmo” (Airelles Mandarine Citron Vert)


Agar-agar | Beurre | Citron vert | Cointreau | Cranberries | Framboises | Fusilli | Huile | Jus d’orange | Jus de citron | Mandarines | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sirop | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Vodka | Zeste d’orange
  Cuisine Addict
Gigot braisé aux petits légumes
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Gigot braisé aux petits légumes


Ail | Aromate | Beurre | Carotte | Eau | Fond blanc | Gigot | Huile | Huile d’olive | Légumes | Oignon | Petit salé | Poivre | Romarin | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Thym | Vin blanc | Vinaigre
  A vos assiettes
Cupcakes forêt noire
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Cupcakes forêt noire


Beurre | Bicarbonate | Cacao | Cerise | Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Eau-de-vie | Farine | Huile | Lait | Levure chimique | Margarine | Mascarpone | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sel | Sirop | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé
  Cuisineaz
Gâteaux aux amandes aux fruits et aux baies
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Gâteaux aux amandes aux fruits et aux baies


Abricot | Amandes | Beurre | Cerise | Farine | Fruit | Groseilles | Maquereau | Mûres | Nectarines | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pâtes | Poire | Prunes | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  Elle à table
Entremets framboises chocolat au lait et vanille
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Entremets framboises chocolat au lait et vanille


Beurre doux | Biscuit génoise au chocolat au lait | Blancs d'oeufs | Cacao | Chocolat au lait | Chocolat au lait hâché | Coulis de framboises | Crème fraîche épaisse | Crème fraîche liquide | Crème liquide | Crêpes dentelles écrasées | Eau | Extrait de vanille | Farine | Feuillantines | Gélatine | Jaunes d'oeufs | Jus de citron | Lait entier | Noisettes | Poudre d'amandes tamisée | Praliné | Pudding vanille en poudre | Sucre | Sucre en poudre | Sucre glace | Sucre glace tamisé
  750g
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Charlotte au fraise à ma façon


Agar-agar | Amandes | Beurre | Biscuits | Chantilly | Colorant vert | Confiture de fraises | Crème | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Oeuf | Oeuf (blanc) | Pistache | Poudre d’amande | Sirop de fraise | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  750g
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Le stère de Noël


Beurre | Biscuits | Chantilly | Chocolat | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Lait | Maïzena | Noisettes | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pâte à choux | Pralin | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  750g
59 

Entremets au chocolat & à la banane


Agar-agar | Banane | Beurre | Chantilly | Chocolat noir | Crème de soja | Eau | Farine de riz | Jus de citron | Lait | Levure chimique | Noix | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Riz | Sel | Sucre | Sucre de canne | Sucre fin
  Cuisineaz
60 

Entremets tarte Tatin


Amandes | Calvados | Eau | Farine | Fécule de maïs | Feuilles de gélatine | Fruits secs | Gousse de vanille | Grains de maïs | Jus de citron | Lait | Noisettes | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pomme | Poudre d’amande | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
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