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stracciatella ou burrata

 
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Salade de figues et burrata au sésame   Cyril Lignac
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Salade de figues et burrata au sésame - Cyril Lignac


Figues de Solliès | Fleur de sel | Graines de sésame | Grains de raisin rose sans grains | Huile sésame grillée | Menthe ciselée | Poivre du moulin | Stracciatella ou burrata | Vinaigre balsamique blanc
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Tarte tatin tomates basilic et burrata
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Tarte tatin tomates basilic et burrata


feuilles de basilic frais | huile d'olive | Pâte feuilletée | poivre | Sel | Stracciatella | Sucre | tomates cerises jaunes | tomates cerises rouges | Vinaigre balsamique
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Plat avec du melon   Cyril Lignac
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Plat avec du melon - Cyril Lignac


burrata | figues | framboises | gelée de muscat de Rivesaltes | huile d'olive | jambon de Parme | melon | poivre | stracciatella
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Tarte croustillante aux petits pois
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Tarte croustillante aux petits pois


Burrata | Feuilles de briques | Huile d'olive | Oignons jaunes | Petits pois | Stracciatella
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stracciatella ou burrata

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