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Croustillant de langoustines du Guilvinec ratatouille et crème de Fourme d'Ambert
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Croustillant de langoustines du Guilvinec ratatouille et crème de Fourme d'Ambert


Ail | Aubergine | Bouillon de volaille | Carotte | Courgette | Crème | Feuilles de bricks | Fourme d’Ambert | Huile d’olive | Langoustine | Laurier | Oignon | Piment d’Espelette | Poivron | Sucre | Thym | Tomate | Vinaigre de framboise
  750g
732 

Sorbet de gaspacho et pan con tomato


Ail | Boeuf | Concombre | Gaspacho | Huile d’olive | Jambon | Levain | Oignon rouge | Pain | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Sorbet | Sucre | Tomate | Xérès
  750g
733 

Tartellettes aux fruits


Beurre | Cacao | Cassis | Crème fraîche | Farine | Fraise | Framboises | Fruit | Gelée | Groseilles | Jus de citron | Kiwi | Oeuf (blanc) | Pêche | Raisin | Sucre | Sucre roux
  750g
734 

Saint-Honoré express


Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Fécule de maïs | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Grains de maïs | Lait | Maïzena | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  750g
La grenouille aux grands yeux
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La grenouille aux grands yeux


Beurre | Bière | Citron confit | Eau de fleur d’oranger | Farine | Farine d’épeautre | Fruits confits | Fruits secs | Lait | Levure | Margarine | Oeuf | Oeuf (jaune) | Orange | Raisins secs | Sel | Sucre | Vanille
  750g
Ketchup fait maison
736 

Ketchup fait maison


Ail | Basilic | Cannelle | Cassonade | Coulis de tomate | Cumin | Curry | Herbes de Provence | Huile d’olive | Muscade | Paprika | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Sel | Sucre | Thym | Vinaigre balsamique
  750g
Tajine de poulet aux figues fraiches et fruits secs !
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Tajine de poulet aux figues fraiches et fruits secs !


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cannelle | Carotte | Cuisse de poulet | Curcuma | Datte | Figues | Gingembre | Miel | Oignon | Persil | Poivre | Pruneaux | Raisins secs | Sel | Sucre
  750g
738 

Mini-Burger de Foie Gras


Beurre | Chutney | Eau | Farine | Figues | Foie gras | Graines de sésame | Lait | Levure | Mâche | Mangue | Noisettes | Oeuf | Paprika | Pavot | Poivre | Sel | Sucre
  750g
739 

Carpaccio salade de pâtes et légumes à la Provençale


Ail | Basilic | Câpres | Coulis de tomate | Courgette | Fusilli | Huile d’olive | Mozzarella | Olives noires | Origan | Pâtes | Penne | Poivron rouge | Poudre de piment | Rumsteck | Sucre | Tomate | Vinaigre
  750g
Gâteau d'anniversaire poire chocolat
740 

Gâteau d'anniversaire poire chocolat


Amandes effilées | Beurre | Café soluble | Chocolat | Chocolat noir | Cognac | Farine de maïs | Jus d’orange | Jus de citron | Levure chimique | Maïzena | Oeuf | Poire | Poudre d’amande | Rhum | Sel | Sirop | Sucre
  750g
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