souris d agneau confites au miel

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Thym Carotte Laurier Cumin Gingembre Échalotes Romarin Sauce soja Céleri-rave Amandes Thé Pomme de terre Fond de veau Cannelle Crème fraîche Vinaigre balsamique Orange Clous de girofle Bouquet garni Ras el Hanout Souris d'agneau Citron Graines de sésame Vin rouge Graines de cumin Vinaigre de Xérès Genièvre Safran Graines de moutarde Bacon Graisse de canard Canard Lavande

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