souris d agneau confites au miel

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Romarin Carotte Échalotes Thym Lavande Bouquet garni Sauce soja Cumin Gingembre Laurier Vin rouge Vinaigre balsamique Piment d’Espelette Vin blanc Ras el Hanout Pomme de terre Pruneaux Orange Pois chiches Patate douce Citron Vinaigre de Xérès Cannelle Abricot sec Souris d'agneau Graisse de canard Coriandre Huile de friture Fleur de sel Genièvre Fond de veau Curry Tomates pelées Canard

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