soupe froide

2  

Soupe froide d'été au melon et chantilly basilic

Amandes grillées | Basilic frais | biscottes | crème liquide entière | Fleur de sel | huile d olive | melon | pain de campagne | poivre | Vinaigre balsamique
  Hervé Cuisine

3 

Polenta gratinée au jambon de pays

Beurre doux | Lait 1/2 écrémé | Menthe & Basilic Alvalle | Moulin à poivre | Parmigiano Reggiano râpé | Polenta pré-cuite | Sel fin | Soupe Froide Tomate | Tranche(s) de Jambon cru(s)
  Atelier des chefs

4 

Mini wrap saumon fumé-combava

aneth | chèvre frais | combava | concombre | Moulin à poivre | pousses d'épinard | saumon fumé | soupe froide concombre-menthe Alvalle | tortilla de blé
  Atelier des chefs

5 

Soupe froide courgette-menthe - Laurent Mariotte

concombre | courgettes | graines de cumin | huile d'olive | menthe fraîche | morceaux de feta | poivre | sel | tomates | vinaigre de vin
  Laurent Mariotte  |  Site officiel

6 

Soupe froide de pastèque - Laurent Mariotte

Ail | Citron | Feuilles de mélisse citronnelle | Gambas crues surgelées | Huile d'olive | Pastèque | Piment vert frais | Poivre | Sel | Vinaigre de vin vieux
  Laurent Mariotte  |  Site officiel

7 

L'ajo blanco : l'autre soupe froide espagnole qui va vous changer du gaspacho

Amandes blanches | Eau froide | Gousses d'ail | Huile d'olive extra vierge | Pain rassis | Poivre | Sel | Vinaigre de xérès
  750g

9 

Ajo blanco : une soupe froide à l’ail et aux amandes

  Papilles & Pupilles

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