soupe de cresson gastronomique
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Soupe châtaignes et choux vert
Bouillon de légumes | Carotte | Châtaignes | Chou | Lard fumé | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Soupe de carottes et graines de courge
Bouillon de légumes | Carotte | Citrouille | Courge | Crème liquide | Lait | Sel
Marmiton
Soupe au poulet et citron vert
Ail | Avocat | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri | Chips | Citron vert | Coriandre | Escalope de poulet | Mange-tout | Oignon | Piment | Poivre | Sel | Tortillas
Marmiton
Rosace de pomme de terre au chaource et cresson par Laurent Mariotte
Ail | Beurre | Chaource | Cresson | Gros sel | Poivre | Pomme de terre | Sel
Petits plats en équilibre | Marmiton
Côte de veau cressonnière
Ail | Beurre | Côte de veau | Cresson | Fleur de sel | Fromage blanc | Huile d’arachide | Poivre | Pomme | Sel
Atelier des chefs
Soupe potiron-poivron au curry
Bouillon de volaille | Carotte | Curry | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Potiron | Sel
Marmiton
Soupe de potiron lentilles et topinambours
Ail | Cumin | Gingembre | Graines de coriandre | Huile | Lentilles | Piment | Poivre | Potiron | Sel | Topinambours
Marmiton
Soupe de lentille corail aux carottes et lait de coco
Ail | Carotte | Coriandre | Curry | Eau | Huile d’olive | Lait de coco | Lentilles | Oignon | Poivre | Sel
Marmiton
Soupe thaï de Perles Japon légumes et lait de coco
Bouillon | Ciboulette | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Curry | Gingembre | Grains de maïs | Herbe | Lait de coco | Oignons nouveaux | Pâtes | Perles du japon | Pois gourmand | Poivron | Sel | Soja
A vos assiettes
Soupe de butternut au lait de chèvre
Ail | Bouillon | Butternut | Chèvre | Courge | Lait | Oignon
Marmiton
+ soupe de cresson gastronomique
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