soupe de céleri rave originale
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Beurre | Bouillon de légumes | Carotte | Céleri-rave | Laurier | Moules | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisines du monde
Moules au bouillon de légumes
Beurre | Bouillon de légumes | Carotte | Céleri-rave | Laurier | Moules | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisines du monde
Dos de cabillaud en croûte de noisette, croquant de pommes cameo et céleri-rave à la coriandre
Beurre | Cabillaud | Céleri-rave | Chapelure | Citron vert | Coriandre | Huile d’olive | Noisettes | Pomme
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10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Purée Purée de céleri Légumes Filet mignon de porc Moule Croquant Purée gratinée Croûte ... Dattes farcies Bouillon Fromage Cabillaud Caille farcie Dos de cabillaud Filet de porc Pot-au-feu Cabillaud en croûte Cailles Mousse Kébab Pommes Gratin de purée Farce Dos de cabillaud en croûte Bouillon de légumes Noisette Gratin de céleri Noix
Caille farcie aux dattes et au thym
Caille | Céleri-rave | Datte | Huile | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomate cerise
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Légumes à la mousse de cresson
Beurre | Carotte | Céleri-rave | Citron | Crème fraîche | Cresson | Epinard | Oeuf | Petits pois | Poivre | Sel
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Pot-au-feu traditionnel
Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Céleri-rave | Clous de girofle | Gîte de boeuf | Jarret de veau | Langue de veau | Navet | Oignon | Os à moelle | Pain | Plat de côte de boeuf | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Poule | Sel
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Filet mignon de porc à la bière
Beurre | Beurre demi-sel | Bière | Carotte | Céleri-rave | Filet mignon de porc | Glace | Poireau | Poivre | Sel | Sucre fin | Vinaigre
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