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sot l y laisse

 

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Blanquette de sot l'y laisse de dinde
1 

Blanquette de sot-l'y-laisse de dinde


beurre | bouillon maison | bouquet garni | carotte | champignon | citron | crème liquide entière | échalote | farine | fenouil | gros sel | laurier | persil | poireau | poivre | Riz nature | sot-l'y-laisse de dinde | thym | vin blanc
  La cuisine d’ici et d’ISCA
Brochettes de sot l'y laisse
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Brochettes de sot-l'y-laisse


Bouquet de menthe | Citron vert bio | Clou de girofle | Concombre bio | Estragon | Huile d'olive | Poudre tandoori | Sel | Sot-l y-laisse (ou blanc de poulet coupé en dés) | Sucre cassonade | Vinaigre de cidre | Yaourts de brebis nature
  Cuisine Actuelle
Sauté de sot l'y laisse de dinde à la moutarde en grains
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Sauté de sot-l'y-laisse de dinde à la moutarde en grains


Bouillon de volaille | Cidre | Crème liquide | Dinde | Farine | Huile | Jus de pommes | Moutarde | Poivre | Sel | Sucre roux
  750g
Brochette de sot l'y laisse au romarin polenta aux olives
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Brochette de sot-l'y-laisse au romarin polenta aux olives


Beurre | Crème liquide | Dinde | Huile d’olive | Lait | Olives noires | Poivre | Polenta | Romarin | Sel
  Atelier des chefs
Salade de pâtes et sot l'y laisse
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Salade de pâtes et sot-l'y-laisse


Ail | Aromate | Bouillon de volaille | Dinde | Eau | Farfalles | Gorgonzola | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Pignons | Poivre | Pomme | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Sot l'y laisse laqués miel et gingembre chou fleur en variation
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Sot-l'y-laisse laqués miel et gingembre chou-fleur en variation


Cacahuètes | Chou-fleur | Citron | Citron confit | Dinde | Gingembre | Gros sel | Huile | Huile d’olive | Miel | Poivre | Sauce soja | Sel
  Atelier des chefs
Brochettes de sot l'y laisse caramélisés et polenta aux olives
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Brochettes de sot l'y laisse caramélisés et polenta aux olives


Ail | Bouillon de volaille | Dinde | Eau | Fromage | Huile d’olive | Lait | Laurier | Olives noires | Pignons | Poivre | Polenta | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
  750g
Sot l'y laisse de dinde au curry
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Sot-l'y-laisse de dinde au curry


Champignon de Paris | Crème fraîche | Curry | Dinde | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
Sot l'y laisse de dinde au colombo
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Sot l'y laisse de dinde au colombo


Ail | Citron vert | Dinde | Eau | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Poudre de colombo | Sel
  Supertoinette
Crème brûlée au foie gras et brochette de sot l'y laisse au romarin  crumble aux noisettes
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Crème brûlée au foie gras et brochette de sot-l'y-laisse au romarin, crumble aux noisettes


Beurre | Canard | Farine | Foie gras | Huile d’olive | Lait | Noisettes | Oeuf | Poivre | Poulet | Romarin | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs
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