sorbet pamplemousse picard
Vidéo 5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients 10 à 15 ingrédients Punch Banane Saumon rôti Verrine Assiette Velouté Couronne Céviche ... Apéritif Laurent Mariotte Crème brûlée Sorbet aux fraises Vin Mangue Avocat Kiwi Verrine d'avocat
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Punch
Banane | Jus d ananas | Jus d orange | Jus de goyage | Mélange de jus d ananas orange et mangue | Orange | Pamplemousse | Pomme | Rhum blanc agricole 55 | Sirop de Canne
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Punch exotique
Cannelle | Fruit | Gousse de vanille | Jus d’orange | Pamplemousse | Rhum | Sirop | Sucre de canne
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Verrines apéro de velouté d'avocat
Avocat | Gressins natures | Miettes de crabes | Pamplemousse rose | Paprika | Tabasco
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Assiette Miami
Avocat | Citron | Cœur de palmier | Ketchup | Mayonnaise | Pamplemousse | Poivre | Surimi | Tabasco
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Vin rosé pamplemouse
Fruit | Glaçon | Pamplemousse | Sirop | Vin
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Sorbet fraise-basilic par Laurent Mariotte
Basilic | Fraise | Jus de citron | Sucre de canne
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Bowl banane kiwi pamplemousse rose mangue et graines de grenade
Banane | Cassonade | Eau | Grenade | Kiwi | Mangue | Pamplemousse | Sucre roux
750g
Farine de Patate douce bio
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Ceviche
Avocat | Citron vert | Coriandre | Crème liquide | Daurade | Lait de coco | Mangue | Oignon rouge | Oranges sanguines | Pamplemousse | Piment d’Espelette | Vinaigre
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Couronne de saumon rôti
Basilic | Beurre | Citron | Citron vert | Coriandre | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Jus de citron | Orange | Pamplemousse | Piment | Poivre | Sel | Vergeoise
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Crème Brûlée Pamplemousse
Crème liquide | Oeuf (jaune) | Pamplemousse | Sucre | Sucre fin
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+ sorbet pamplemousse picard
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