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91 

Céleri-rave cuit au gros sel aux truffes

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92 

Plum cake à l'orange

  Bolli’s Kitchen

93 

Tartine truffée

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94 

“Houdan pie" aux truffes

  Bolli’s Kitchen

95 

Jambon de canard

  Bolli’s Kitchen

96 

Kokotxas de raie en sauce verte

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97 

Tarte au chou vert

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98 

Soupe aux pommes de terre et aux truffes

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99 

Salade de chou rouge, noix, pommes & magret de canard fumé

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100 

Entrecôte, oignons moutardés et truffes

  Bolli’s Kitchen

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