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Verrine "fenouil, homard" et son nuage Ă  la bisque


  La table lorraine d’AmĂ©lie
Creme brûlee à la creme de marron
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Saumon fumé et salade de fenouil  crème au citron et aneth
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Gnocchis de courge musquee à la crème de comte et parmesan
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Cake aux pommes et cranberries
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Rognons de veau au madère et aux cèpes
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