beurre | bicarbonate | cannelle en poudre | clous de girofle en poudre | farine | gingembre en poudre | miel ou molasse | noix de muscade | oeuf | sel | sucre | sucre brun ou cassonade ou vergeoise Hervé Cuisine
beurre fondu | beurre froid | cannelle en poudre | cassonade ou vergeoise | eau froide | farine | fleur de sel | pommes type golden | sucre Hervé Cuisine