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381 

Panna cotta de coco, mangue et kiwi

  La table de Jeanne

382 

Galette des rois à la frangipane, aux poires et chocolat

  La table de Jeanne

383 

Moelleux aux pêches et aux noisettes

  La table de Jeanne

384 

Tatin de girolles aux amandes

  La table de Jeanne

385 

Brochettes de st jacques au lard fumé

  La table de Jeanne

386 

Galette des rois à la crème de noisettes et aux pommes

  La table de Jeanne

387 

Framboises en gelée, lemon curd et espuma rose

  La table de Jeanne

388 

Tartare de betterave et sa crème d'espelette

  La table de Jeanne

389 

Cagouilles (escargots charentais) en persillade

  La table de Jeanne

390 

Blinis à la crème et saumon fumé

  La table de Jeanne

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