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71 

Pancakes à la courge

  Halawiyat maghribiya

72 

Cupcakes poires ganache chocolat

  Halawiyat maghribiya

73 

Dégradé de flans en verrine

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74 

Macarons au lemon curd

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75 

Bavarois aux poires

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76 

Pains de seigle et son de blé

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77 

Dômes de cacahuètes sur sablés chocolatés

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78 

Petits fours aux amandes et confiture de lait

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79 

Belah el sham ou les choux au sirop

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80 

Brownie marbré au caramel beurre salé

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