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101 

Tartare de fruits, légumes, Saint Agur®

  Douce cuisine dans les nuages

103 

Aubergine au gingembre, citronnelle et coriandre

  Douce cuisine dans les nuages

104 

Fondant au thé vert matcha Tipiak

  Douce cuisine dans les nuages

105 

Quinoa et courgette gratinés au bresse bleu

  Douce cuisine dans les nuages

106 

Salade de pousses d'épinard, feta, pomelos et saumon

  Douce cuisine dans les nuages

107 

Rognon de veau sur compotée d'oignons rouges

  Douce cuisine dans les nuages

108 

Médaillon de lotte sur salicornes sauce ratafia champenois et écume de ratafia

  Douce cuisine dans les nuages

109 

Tartines de farz au sarrasin avec salicornes, crevettes et aigrette de cidre

  Douce cuisine dans les nuages

110 

Asperges vertes et mousserons

  Douce cuisine dans les nuages

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