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61 

Gâteau improbable chocolat caramel

  Le blog de Pierre cuisine

62 

Tarte lapin moutarde et sauge

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63 

Dacquoise noisette gélifié passion chantilly lime

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64 

Brioche bulgare

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65 

Crémeux kalamansi, chapelure noisette et chantilly yaourt grec

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66 

Confit de fruits d'hiver : banane rhum,orange confite et poire

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67 

Sorbet mangue, compote kaki, éphémère jasmin

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68 

Fantastik, biscuit mariginy crèmeux orange sanguine et chantilly tahiti

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69 

Saint jacques, crème de sarrasin et jus de clémentines

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70 

Panacotta crémeuse, fruits rouges fromage blanc-matcha

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