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Tarte reine-claude, cannelle

  Le blog de Pierre cuisine

112 

Gazpacho, brick et crème de poivrons-ricotta-basilic

  Le blog de Pierre cuisine

113 

Tarte coeurs d'artichaut chorizo parmesan

  Le blog de Pierre cuisine

114 

Figues au naturel, crème vanille et poudre de spéculoos

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Mousse au chocolat, sorbet poivron rouge

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116 

Crème renversée vanille bourbon et caramel

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117 

Joues de lotte, courgettes-mendiants, crème de figues

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Crémeux citron-basilic, mousse de lait citron vert et biscuit vanille

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Tarte courgettes crème de truffe tomates séchées et parmesan

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Crème coco-jasmin litchi et fruits rouges

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