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Gratin pomme de terre butternut au romarin

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Verrine choco framboise de C. Felder, macaron chocolat fleur de sel érable

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Pavé de kangourou au beurre d'herbe et pomme dauphine maison

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Cabillaud et sa sauce au butternut

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Tartelette de crémeux au chocolat et gelée ti'punch

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Chapon rôti sauce à l'érable et whisky

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Boulet rôti à la toscane et ses potatoes

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