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91 

Croquettes aux crevettes grises d'ostende

  Nuage de lait

92 

Paris brest fraises chantilly

  Nuage de lait

93 

Guimauves à la fleur d'oranger

  Nuage de lait

94 

Soupe de fraises au coulis de chocolat blanc et tonka

  Nuage de lait

95 

Gaspacho de fruits rouges sur spéculoos ; espuma de menthe

  Nuage de lait

96 

Fraises au poivre vert et jus d'agrumes

  Nuage de lait

97 

Tarte tomates cerises & confites, tapenade, artichauts & mozzarella

  Nuage de lait

98 

Fraise et melon en salade et glaçon de petit suisse au sureau

  Nuage de lait

99 

Financiers à la fraise

  Nuage de lait

100 

Chinois aux framboises et crème vanillée

  Nuage de lait

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