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Rognons de veau au picon bière

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Bulots à la mayonnaise de raifort et rémoulade de céleri

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Joues de boeuf braisées et patate douce

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Dos de cabillaud, fricassée de champignons et crème d'échalote

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Os à moelle aux bâtonnets d'ail, cuit au four

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Couteaux aux petits pois, sauce au citron

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Filets d'agneau rôtis, pommes de terre ratte et petits pois

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