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Joues de porc à l'estragon et purée de butternut

  La cuisine de Doria

192 

Noix de joues de porc confites aux poivrons, purée de pois cassés

  La cuisine de Doria

193 

Velouté de butternut au bleu d'Auvergne

  La cuisine de Doria

194 

Rouget au safran et gnocchi

  La cuisine de Doria

195 

Tourte de lapin et filet de canard aux trompettes de la mort et girolles

  La cuisine de Doria

196 

Petit gigot d'agneau mijoté aux cèpes

  La cuisine de Doria

197 

Bol végétarien aux lentilles corail

  La cuisine de Doria

199 

Paupiettes de veau à la moutarde de Meaux et purée de butternut

  La cuisine de Doria

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