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Vol au vent de noix de Saint Jacques aux champignons
581  

Vol-au-vent de noix de Saint-Jacques aux champignons


Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche | Farine | Oignon | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
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Salade express aux poivrons grillés
582 

Salade express aux poivrons grillés


Ail | Huile d’olive | Jus de citron | Poivre | Poivron rouge | Sel
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Opéra
583 

Opéra


Amandes | Beurre | Chocolat | Chocolat noir | Crème | Eau | Extrait de café | Farine | Kirsch | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâtes | Sucre
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Salade de poulpe
584 

Salade de poulpe


Ail | Haricots | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Poivron vert | Poulpe | Sel | Tomate cerise | Vinaigre
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Gâteau mille feuilles
585 

Gâteau mille feuilles


Crème | Fécule | Fond blanc | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Sucre
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Salade de morue pommes de terre et poivrons rouges
586 

Salade de morue pommes de terre et poivrons rouges


Ail | Huile d’olive | Morue | Mûres | Oignon | Persil | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Tomate | Vinaigre
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Picadillos andalous
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Picadillos andalous


Huile d’olive | Oignon | Poivre | Poivron vert | Sel | Tomate | Xérès
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Riz aux chipolatas
588 

Riz aux chipolatas


Beurre | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Chipolatas | Huile d’olive | Lardons | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Riz | Sel
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Risotto aux fruits de mer
589 

Risotto aux fruits de mer


Ail | Beurre | Bouillon | Calamar | Ciboulette | Crème | Huile d’olive | Moules | Oignon | Palourde | Parmesan | Persil | Poisson | Poivre | Riz | Safran | Sel | Vin blanc
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Lasagnes à la calabraise
590 

Lasagnes à la calabraise


Ail | Beurre | Boeuf haché | Chapelure | Concentré de tomate | Huile d’olive | Lasagnes | Noisettes | Oeuf | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Saucisson sec | Sel | Tomates pelées | Veau | Viande hachée
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