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151 

Sorbet a la fraise sans sorbetiere

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152 

Fricassee de poulet au coca-cola

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153 

Terrine d'avocats a l'estragon

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154 

Veloute de feves & foie gras par joel robuchon

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155 

Parmentier de confit de canard au celeri

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156 

Ecume de chocolat blanc & pamplemousse

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157 

Terrine de st jacques au saumon & au cabillaud

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158 

Salade de mozzarella a la clementine

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159 

Soupe de chou fleur au lait de coco

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160 

Gelee de pommes

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