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61 

Écorce de pastèque crème blanche de sésame

  La table de Diogène est ronde

62 

Salade d'algues et de pastèque bicolore

  La table de Diogène est ronde

63 

Soupe glacée à la pastèque en chair en peau et son île d'algues

  La table de Diogène est ronde

65 

Foie de lotte caramélisé à la sauce soja

  La table de Diogène est ronde

66 

Macarons de radis blanc aux fraises

  La table de Diogène est ronde

67 

Fraises à la tête d'anko de petits pois

  La table de Diogène est ronde

68 

Jang-jolim : boeuf confit sucré-salé à la sauce de soja

  La table de Diogène est ronde

69 

Rhubab kimbap : roulée de riz à la rhubarbe (recette salée)

  La table de Diogène est ronde

70 

« cheong » sirop fermenté de fruit (ou de légume) sans cuisson

  La table de Diogène est ronde

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