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Antipasti : ail noir et tomate séchée marinés à l'huile olive & bushman bread

  La table de Diogène est ronde

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Salade de pomélo au piment agrémente les couteaux de mer

  La table de Diogène est ronde

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Salade de pomélo au piment fait son entrée dans le Bibimbap

  La table de Diogène est ronde

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Pain perdu farci au kimchi & riz de pomélo

  La table de Diogène est ronde

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Plat-de-cotes de bœuf grillé à l'ail noir

  La table de Diogène est ronde

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Oeufs de cresson et de poisson

  La table de Diogène est ronde

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Douceurs au miel et aux épices, recettes médicinales coréennes

  La table de Diogène est ronde

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Kimchi de kaki à la moutarde & bouchées style sushi

  La table de Diogène est ronde

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Salade à la dorade crue et sa sauce pimentée

  La table de Diogène est ronde

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Encornet salé à la coréenne : jeot-gal (fermentation au sel)

  La table de Diogène est ronde

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