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31 

Houmous au kimchi de navet

  La table de Diogène est ronde

32 

Fromage de tête de poisson et bugak d'algues

  La table de Diogène est ronde

33 

Salade de tomate sauce kimchi

  La table de Diogène est ronde

34 

Salade des verts à l'asperges des bois

  La table de Diogène est ronde

35 

Magret de canard séché parsemant comme parmesan

  La table de Diogène est ronde

36 

Ail des ours confit à la sauce de soja

  La table de Diogène est ronde

37 

Bugak : friture la plus légère que je connaisse

  La table de Diogène est ronde

38 

Ail des ours : bouchées au canard / miso-fromage de chèvre

  La table de Diogène est ronde

39 

Risotto printanier aux pétales de radis rose séché

  La table de Diogène est ronde

40 

Mini tartelettes au shiitake sauce barbecue au gochujang

  La table de Diogène est ronde

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