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Blanc-manger coco banane et curry
Bananes | Crème montée | Curcuma | Curry | Feuille de gélatine | Groseilles | Lait de coco non sucré | Noix de coco râpée torréfiée | Spéculoos
Avantages
Bavarois fraises et chocolat blanc
Chocolat blanc | Crème fraîche épaisse | Fraises | Gélatine en feuilles | Lait
Avantages
Bar en infusion d'épices Thaï
Citron vert | Coriandre fraîche | Épinards frais | Filets de bar | Gingembre | Huile de sésame ou d'olive | Lait de coco | Piment | Poivre | Safran | Sel | St Hubert Oméga 3 Fluide & onctueuse
Avantages
Agneau mariné au cumin
Ail semoule | Citron | Cumin moulu | Gigot d'agneau | Grains de cumin | Huile d'olive vierge extra | Miel liquide | Moutarde fine et forte | Pois chiches en boîte | Sauce soja | Tahin
Avantages
Agneau en croûte d'amande
Agneau | Amandes pelées | Cerfeuil | Chapelure | Estragon | Huile d'olive | Oeuf | Persil
Avantages
Verrines cerise-rhubarbe
crème fraîche liquide entière | Fruitée Intense Cerise | Fruitée Intense Rhubarbe | palets bretons | yaourt nature
Avantages
Verrines de saumon à l'oseille
cerneaux de noix | pâtes torsades | sauce oseille surgelée (Tipiak) | saumon fumé
Avantages
Tian de tomates et de chèvre cendré à la figue et au miel
Figues mûres | Fromage de chèvre cendré en bûche | Huile d'olive | Miel | Tomates
Avantages
Tian de saumon aux courgettes
Ail jeune | Basilic | Chèvre frais | Citron vert | Courgette | Feuilles de fenouil | Filet de saumon | Huile d'olive | Maïzena | Piment d'Espelette | Ravioles fraîches
Avantages
Tian de figues noix et abricots secs au miel de muscat
Abricots secs | Cerneaux de noix | Figues fraîches | Miell | Muscadet | Sucre
Avantages
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