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821 

Safran brodetto la bouillabaisse transalpine

Ail | Basilic | Bouillon de Coquillages Ariaké | Concentré de tomates | coques | Coquillages (moules | crevettes) | Échalotes | Huile d'olive | Langoustines | Oignon | Poisson blanc | Poivre | Pommes de terre | Safran | Sel | Tomates
  Avantages

823 

Lotte au speck risotto pistaches

Bouillon de légumes | Filet de lotte | Huile d'olive | Mascarpone | Parmesan | Pistaches de Sicile Le Grand Noyer | Poivre | Poudre de pistaches de Sicile extra fine Le Grand Noyer | Riz carnaroli ou arborio | Roquette | Speck italien
  Avantages

824 

Bagel au guacamole crevettes et pousses d'épinard

Avocats | Bagels | Citron | Crevettes cuites | Oignon | Poivre | Pousses d'épinard | Sel | Tomate
  Avantages

825 

Petits calmars aux légumes

Calmars | Coriandre | Huile d'olive | Paprika | Poivrons | Tomates
  Avantages

826 

Moules à la mayonnaise d'échalotes

ciboulette | citron | échalotes | Mayonnaise Comme à la Maison Bénédicta | Moules | vin blanc sec
  Avantages

827 

Médaillons de veau au curry

Ciboulette | Citron | Crème fraîche liquide | Curry doux | Échalote | Filet mignon de veau | hachée | Huile d'olive | Tabasco | Vin blanc sec
  Avantages

828 

Marmite marine

ail | basilic | Bouillon de coquillages | cayenne | concentré de tomate | coques | échalotes | huile d'olive | langoustines | moules | oignon | pommes de terre | safran en poudre | saumonette | tomates
  Avantages

829 

Filets de rougets aux figues

Figues | Filets de rougets barbets | Huile d'olive | miel | Noisettes décortiquées | Poivre blanc | Sel gris de Guérande | Vin rouge (collioure)
  Avantages

830 

Filets de rougets aux fèves

Ail | Fèves (pesées pelées) | Filets de rougets-barbets morcelés | Huile d'olive | Thym séché | Tomates séchées morcelées
  Avantages

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