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791 

Grenadin de veau gratiné au roquefort

Chapelure | Grenadins de veau | Huile d'olive | Poivre noir du moulin | Roquefort | Vin blanc sec
  Avantages

792 

Gâteau de lapin

4-épices | ail | beurre | blancs d'oeufs | cayenne | coulis de tomate | foies de lapin | herbes de Provence | jambon cru | jaunes d'oeufs | lait | Maïzena | pain sec | persil plat
  Avantages

794 

Filets de lapin marinés

ail | citron | coriandre | estragon | Filets de lapin | huile d'olive | oignons-tiges | persil plat | petites carottes | petites courgettes | piment d'Espelette
  Avantages

795 

Cuisses de lapin 'indian style'

ail | coriandre | crème fraîche | cuisses de lapin désossées (ou à désosser) | cumin en poudre | huile d'olive | maïzena | noix de cajou pilées | piment chili rouge | poivre | racine de gingembre | sel | yaourt grec
  Avantages

796 

Cuisses de lapin farcies

basilic | blancs d'oeufs | chèvre frais | cuisses de lapin | huile d'olive | olives noires | piment d'Espelette | pommes de terre | tomates confites
  Avantages

797 

Croustillants de lapin aux piquillos

Ail | Avants de lapin | Basilic | Beurre fondu | Bouillon de volaille (préparé avec 1 cube bio) | Feuilles de brick | Fromage de chèvre Sainte-Maure | Huile d'olive | Pignons | Piquillos en conserve
  Avantages

798 

Crêpes légères au chocolat et poire au gingembre

Beurre fondu | Cacao amer | Farine fluide | Gingembre frais en fines lamelles | Jus de citron jaune | Lait frais | Oeufs | Pâte à tartiner noisette | Poires au sirop
  Avantages

799 

Crêpes en soufflé aux châtaignes poires caramélisées

Beurre | Beurre bio fondu froid | Cassonade | Farine bio | Jaunes d'oeufs | Lait | Oeufs | Pâte de marron | Poires Louise Bonne | Sel de guérande | Sucre | Sucre cassonade bio
  Avantages

800 

Crêpes à la pistache coulis et confit de griottes glace amande et pistaches concassées

Beurre fondu | Eau | Farine fluide | Glace amande | Griottes dénoyautées | Huile de pépins de raisin | Jus de citron | Kirsch | Lait | Oeufs | Pâte de pistaches | Pistaches concassées | Purée de griottes sucrées à 10% | Sucre | Sucre à confiture | Sucre semoule
  Avantages

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