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Petits savarins à la pêche
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Petits savarins à la pêche


Beurre | Crème fraîche | Farine | Gousse de vanille | Levure | Oeufs | Pêches jaunes ou blanches | Sucre glace | Sucre semoule | Zeste d'orange (ou de citron)
  Avantages
Moussaka
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Moussaka


Agneau haché | Aubergines | Beurre | Boeuf haché | Farine | Huile d'olive | Kefalotyri râpé | Lait | Muscade | Oignons | Tomates | Vin blanc sec
  Avantages
Mille feuilles de légumes grillés et jambon cuit
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Mille-feuilles de légumes grillés et jambon cuit


Aubergine | Basilic | Courgettes | Huile d'olive | Jambon cru Aoste | Jambon cuit Aoste Sélection | Poivre du moulin | Poivron jaune | Sel | Tomates confites
  Avantages
Le Gratin Dauphinois
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Le Gratin Dauphinois


Ail | Beurre mou | Chapelure | Crème fleurette | Lait | Muscade | Poivre blanc | Pommes de terre Monalisa
  Avantages
Lasagnes aux aubergines féta et jambon cuit
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Lasagnes aux aubergines féta et jambon cuit


Aubergines | Féta | Huile d'olive | Jambon cuit Aoste Sélection | Olive noire
  Avantages
Flan d'asperge au jambon Serrano
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Flan d'asperge au jambon Serrano


Asperges vertes | Crème fraîche | Jambon Serrano Aoste Sélection | Oeufs | Oeufs de caille | Poivre | Sel
  Avantages
Terrine de poissons aux brocolis
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Terrine de poissons aux brocolis


Brocolis | Crème ou crème de soja | Crevettes crues | Fond de poisson | Fromage fondu type Vache qui rit | Lait | Mie de pain dur | Oeufs | Poissons | Poivre | Sel
  Avantages
Macarons aux noix et au roquefort
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Macarons aux noix et au roquefort


Armagnac | Beurre | Estragon | Macarons aux noix | Noix | Roquefort
  Avantages
Feuilletés à la figue
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Feuilletés à la figue


Crème fraîche épaisse | Figues violettes fraîches | Jaune d'oeuf | Miel de lavande | Pâte feuilletée | Pistaches non salées | Poires
  Avantages
80 

Saumon doré aux châtaignes


5 baies moulues | châtaignes au sirop | dos de saumon | fleur de sel | huile d'olive | oignon rose | oignons | romarin | vinaigre de Xérès
  Avantages
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