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Plum Pudding
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Plum-Pudding


4 épices | Amandes | Cannelle | Cassonade | Clous de girofle | écorces d'orange et citron) | Farine | Fruits confits (Angélique | Gingembre en poudre | Jus d'orange | Levure chimique | Noyau de muscade râpée | Oeufs | Raisins Corinthe | Raisins Malaga (à épépiner) | Raisins Sultana ou Smyrne | Rhum | Sel
  Avantages
Petits baluchons de Chabichou du Poitou
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Petits baluchons de Chabichou du Poitou


Beurre fondu | Cannelle en poudre | Chabichou du Poitou | Chapelure fine | Ciboulette | Feuilles de brick | Oeuf | Pignons | Poivre du moulin | Raisins de Corinthe | Sucre glace
  Avantages
Mini tartelettes au chocolat
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Mini tartelettes au chocolat


Chocolat noir dessert | Crayon vanille (vendu au rayon vahiné) | Crème liquide | Jaune d'oeuf | Mini smarties | Pâte sablée
  Avantages
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Le gateau le plus simple au monde


farine | farine maizena | huile | levure | oeufs | sucre | yaourt nature
  Avantages
Croustillants au bleu
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Croustillants au bleu


Bresse Bleu | carottes | cumin en poudre | huite d'olive | oignon | pâte feuilletée pur beurre
  Avantages
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Croque Pissaladière aux girolles et à la Fourme d'Ambert


Échalote | Fourme d'Ambert | Girolles | Huile d'olive au citron | Jus de viande rôti | Marjolaine | Mesclun | Oignons blancs | Pain de campagne | Persil plat | Pissala | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
  Avantages
Timbales de homard au quinoa
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Timbales de homard au quinoa


Ail | Beurre | Carotte | Concombres | Échalotes | Fenouil sec | Gros sel | Homards | Huile d'olive | Laurier | Oignon moyen | Persil plat | Piment de Cayenne | Poivre | Queues de persil | Quinoa | Thym | Tomates roma
  Avantages
Poularde à la truffe et émietté de céleri rave
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Poularde à la truffe et émietté de céleri rave


Ail | Beurre | Carottes | Céleri branche | Céleri rave | Crème liquide | Fond blanc volaille | Oignons doux | Poivre | Poularde de Bresse | Sel | Truffe noire du Périgord | Vin blanc Arbois
  Avantages
Poularde masquée en vert et blanc
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Poularde masquée en vert et blanc


Bouquet garni | Brisures de truffes | Carottes | Céleri-rave | Chou vert de milan | Citron | Clous de girofle | Côtes de céleri | Farce fine | Fenouils | Foie gras de canard cru | Gousse d'ail | Gros sel | Huile de pépins de raisin | Jus de truffe | Navets | Oeuf | Oignon | Persil plat | Petits poireaux | Poireau | Poivre noir | Poulaerde de Bresse | Vinaigre de Xérès
  Avantages
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