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Tapas au magret fumé
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Tapas au magret fumé


Endive | Farine de châtaigne | Gouda | Huile d’olive | Huile de noix | Lait | Levure | Magret | Oeuf | Pain | Pavot
  Avantages
Saumon épicé aux agrumes et lait de coco
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Saumon épicé aux agrumes et lait de coco


Anis étoilé | Badianes | Cardamome | Citron | Curry | Huile d’olive | Lait de coco | Menthe | Orange | Saumon | Sucre
  Avantages
Sardines farcies au basilic
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Sardines farcies au basilic


Basilic | Citron | Huile d’olive | Orange | Persil | Pignons | Sardines
  Avantages
Sardinade au roquefort
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Sardinade au roquefort


Céleri branche | Huile | Poivre | Porto | Roquefort | Sardines
  Avantages
Samoussa de maquereaux aux champignons et coulis de tomates
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Samoussa de maquereaux aux champignons et coulis de tomates


Beurre | Champignons | Citron | Crème liquide | Echalotes | Feuilles de bricks | Maquereau | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Tomates pelées | Vin blanc
  Avantages
Saint jacques rôties et pointes d'asperges vertes
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Saint-jacques rôties et pointes d'asperges vertes


Asperges vertes | Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Moules | Persil | Saint-Jacques | Tomate cerise | Vin blanc
  Avantages
Sablés salés à l'emmental
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Sablés salés à l'emmental


Beurre demi-sel | Emmental | Farine | Oeuf (jaune) | Thym
  Avantages
Rillettes de Dolwen
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Rillettes de Dolwen


Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Maquereau | Persil | Poivre | Pomme de terre
  Avantages
Pinxos de saumon fumé au chèvre
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Pinxos de saumon fumé au chèvre


Aneth | Bûche de chèvre | Citron | Poivre | Pomme | Saumon fumé
  Avantages
Pilons de poulet grillés aux herbes
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Pilons de poulet grillés aux herbes


Herbe | Huile d’olive | Jus de citron | Miel | Paprika | Poulet
  Avantages
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