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141 

Tempura de surimi

Bâtons de surimi | Courgette | Farine | Fécule de maïs | Glaçons | Huile d'olive | Jaunes d'oeufs | Jus de citron
  Avantages

142 

Bouchées crevettes et courgettes

ail | coriandre | courgettes | crevettes | curry en poudre | lait de coco | nuoc-mâm | purée de piment
  Avantages

143 

Veau braisé aux endives

Endives | Farine | Huile d'olive | Oranges | Poivre | Porto | Sel | Veau
  Avantages

144 

Tournedos au sirop balsamique oignons caramélisés

huile d'olive | oignons | roquette | tournedos | vinaigre balsamique
  Avantages

145 

Tournedos Sud-Ouest

beurre 1/2 sel | carotte | céleri-rave | échalotes | huile | poivre noir | tournedos | vin rouge
  Avantages

146 

Filet de veau aux marrons confits

Beurre | Bouillon de boeuf | Filet de veau | Huile d'olive | Lard | Madère | Marrons glacés | Oignons grelots surgelés | Pistaches décortiquées | Poivre | Pruneaux | Sel | Vin rouge
  Avantages

147 

Cailles aux pommes et au gin

baies de genièvre | beurre 1/2 sel | cailles | citron | gin | miel d'acacia | poivre blanc du moulin | pommes
  Avantages

148 

Boulettes de boeuf à la menthe et tomates persil

Boeuf haché | Farine | Huile de tournesol | Menthe | Mie de pain | Oeuf | Oignon | Persil | Tomates
  Avantages

150 

Boeuf aux légumes croquants

Ail | Carottes | Citron | Échalotes | Estragon | Filet de boeuf | Huile | Piment | Poivrons | Thym
  Avantages

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