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101 

Côtes de porc en marinade au citron et aux herbes

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102 

Fondant au chocolat sans cuisson

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103 

Filet de bœuf au poivre vert, flambé au cognac

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104 

Tartare de saumon, avocat et melon

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105 

Moules au chorizo, coppa et poireaux

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107 

Plancha de travers de porc mariné, sauce sofrito

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108 

Gâteaux aux raisins

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109 

Fondant au chocolat noir et à la compote de pommes

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110 

Haricots blancs et saucisses à "l'uscelletto"

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