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51 

Cailles rôties à la rhubarbe, poêlée

  La table de Clémence

52 

Panacotta coco, coeur cacahuète, compotée d'ananas à la vanille

  La table de Clémence

53 

Crèpes de pois chiche, rillettes de sardine et smoothie vert

  La table de Clémence

54 

Veau mariné aux 6 parfums

  La table de Clémence

55 

Déclinaison de lentilles blondes de la planèze : crème et tuile au salers tradition, truite fumée d'Auvergne

  La table de Clémence

56 

Homard gratiné au beurre d'orange, purée de potiron à la mandarine

  La table de Clémence

57 

Couscous de légumes brumé de coriandre fraîche

  La table de Clémence

58 

Marbré au chocolat

  La table de Clémence

59 

Galettes de courge spaghetti à la farine de châtaigne

  La table de Clémence

60 

Gâteau poire et pomme aux épices

  La table de Clémence

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