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31 

Truite, courge, orange

  Les plats de Pat

32 

Topinambour, parmesan, roquette

  Les plats de Pat

33 

Crème aux œufs cuisson vapeur

  Les plats de Pat

34 

Tête de veau, sauce ravigote

  Les plats de Pat

35 

Tiramisu de fête, marron / cassis

  Les plats de Pat

36 

Soupe de maïs épicée, poivron, popcorn

  Les plats de Pat

37 

Saint-jacques au jambon de pays, courge, girolles

  Les plats de Pat

38 

Saint-jacques au lard colonnata, haricot coco, girolle

  Les plats de Pat

39 

Ravioles chèvre, poivron, bouillon de menthe

  Les plats de Pat

40 

Réinterprétation du Krunchy, créer par Christophe Michalak

  Les plats de Pat

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