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321 

Caille à la réglisse, lentilles façon risotto

  Les plats de Pat

322 

Cabillaud aux légumes d'hiver sauce café-cardamone

  Les plats de Pat

323 

Buche clémentine

  Les plats de Pat

324 

Dôme chocolat mousse framboise

  Les plats de Pat

325 

Tatin d'ananas caramélisée, chantilly vanille

  Les plats de Pat

326 

Foie gras mi-cuit au cacao, pommes et grenadine

  Les plats de Pat

327 

Nid de poireaux aux gambas sauce pamplemousse

  Les plats de Pat

328 

Nid de poireau aux gambas sauce pamplemousse

  Les plats de Pat

329 

Cannellonis de navet au tourteau à la coriandre

  Les plats de Pat

330 

Minis cannelés de fêtes aux cèpes bordelais

  Les plats de Pat

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