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261 

Blanquette de veau aux pommes de terre-carottes

  Les plats de Pat

264 

Millefeuille de radis noir au crabe sauce cocktail whisky, soupe froide de fenouil, granité de whisky, caviar

  Les plats de Pat

265 

Homard aux agrumes, mousse champagne

  Les plats de Pat

266 

Pigeon et carotte-orange

  Les plats de Pat

267 

Filets de rouget sur une charlotte safran et pamplemousse

  Les plats de Pat

268 

Saint jacques vinaigrette d'agrumes, champagne

  Les plats de Pat

269 

Filets de sole au pain d'épice

  Les plats de Pat

270 

Cabillaud en croute de chorizo, brocolis

  Les plats de Pat

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