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191 

Finger d'huitre acidulé au cresson

  Les plats de Pat

192 

Crémeux de tomme de savoie et ses mouillettes

  Les plats de Pat

193 

Carré d'agneau en croute d'herbes, dôme de brèdes jus corsé d'agneau (Pâques)

  Les plats de Pat

194 

Soupe verte de la St patrick - cresson épinard chorizo

  Les plats de Pat

195 

Salade du dragon / pitaya au crabe

  Les plats de Pat

196 

Gaufre à la mangue - mardi gras

  Les plats de Pat

197 

Tartare de thon vinaigrette truffée

  Les plats de Pat

198 

Cocottes iodées fruitées : langoustines, pétoncles, poire, raisin

  Les plats de Pat

199 

Coque de chocolat, chantilly mentholé et un coeur framboise (St Valentin)

  Les plats de Pat

200 

Chandeleur - galette sarrazin

  Les plats de Pat

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