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221 

Noix de joue de porc & panais rôtis

  A boire et à manger

222 

Rouleau de dinde "laqués" à la patate douce

  A boire et à manger

223 

Sot-l'y-laisse de dinde & pleurotes poêlés

  A boire et à manger

224 

Purée mauve, pétales de morue & roquette ou le miracle de la trinité !

  A boire et à manger

225 

Saint-jacques poêlées & crème de chou-fleur orange

  A boire et à manger

226 

Première transgression normande : du poulet sans crème ni pommes

  A boire et à manger

227 

Hémisphères moelleuse de vitelotte à l'emmental

  A boire et à manger

228 

Cake allégé aux foies confits de volaille et coriandre

  A boire et à manger

229 

Gâteau basquo-normand à la pomme et au caramel au beurre salé

  A boire et à manger

230 

Sorbet pêche sanguine et framboise

  A boire et à manger

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