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Verrines mousse de fraise et citron au spéculoos

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32 

Mille feuilles de crêpes à la mousse de courgette et chèvre

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33 

Carbonara de canard

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34 

Echalotes confites, saumon sucré salé à l'asiatique

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36 

Capuccino café noisette et meringue vaporeuse

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37 

Bar en papillote de légumes

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