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11 

Raviole de homard, sauce au chorizo

  Balade gourmande de Cécile

12 

Velouté froid de petits pois, chantilly au pecorino à la truffe, chips de pancetta

  Balade gourmande de Cécile

13 

Rouleau de printemps à la langue de veau épicée

  Balade gourmande de Cécile

14 

Tartare de saumon automnal aux airelles, noisettes et mimolette vieille, galette de mimolette

  Balade gourmande de Cécile

15 

Gaufres feuilletée à l'andouille et à la mimolette vieille

  Balade gourmande de Cécile

16 

Crevettes gingembre et citronnelle

  Balade gourmande de Cécile

17 

Bruschetta artichaut-pata negra

  Balade gourmande de Cécile

18 

Bruschetta caviar d'aubergine-pata negra

  Balade gourmande de Cécile

19 

Bruschetta pesto à l'ail des ours-poivrons confits

  Balade gourmande de Cécile

20 

Pesto à l'ail des ours

  Balade gourmande de Cécile

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