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11  

Tuiles salées moulées

  Le Palais des Saveurs

12  

Coquilles st jacques comme maman

Champignon | Crabe | Crevette | Emmental | Fromage | Fumet de poisson | Quenelle | Vin blanc
  Le Palais des Saveurs

14  

Soupe froide de betterave à la menthe et à la féta, mouillettes au lard grillé

  Le Palais des Saveurs

15  

Coussin cévenol (vidéo)

  Le Palais des Saveurs

16  

Croque-monsieur au chorizo (vidéo)

  Le Palais des Saveurs

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