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Sauté de veau aux poivrons
891 

Sauté de veau aux poivrons


Ail | Basilic | Huile | Lardons fumés | Oignon | Olives vertes dénoyautées | Piment d'Espelette | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Tomates concassées | Veau | Vin blanc sec
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Sauté de veau aux olives
892 

Sauté de veau aux olives


Ail | Amandes | Aubergine | Beurre | Carotte | Céleri branche | Courgette | Cumin | Épaule de veau | Gingembre | Graines de coriandre | Huile d’olive | Oignon | Olives vertes | Poivre | Safran | Sel | Tomate
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Sauté de veau aux fèves
893 

Sauté de veau aux fèves


Ail | Bouillon | Carotte | Citron | Fèves | Huile d’arachide | Huile d’olive | Laurier | Menthe | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Veau
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Sauté de veau aux cèpes
894 

Sauté de veau aux cèpes


Ail | Beurre | Bouquet garni | Cèpes | Épaule de veau | Farine | Huile | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
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Sauté de porc aux lentilles
895 

Sauté de porc aux lentilles


Beurre | Bouquet garni | Clous de girofle | Crème | Echalotes | Filet mignon de porc | Lard fumé | Lardons | Lentilles | Moutarde | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
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Sauté de lotte à la chinoise
896 

Sauté de lotte à la chinoise


Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Citron | Lotte | Persil | Poireau
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Sauté de limande aux brocolis à la chinoise
897 

Sauté de limande aux brocolis à la chinoise


Brocoli | Ciboulette | Gingembre | Huile | Limande | Maïzena | Oeuf (blanc) | Oignon | Sauce soja | Sel
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Sauté de légumes et crevettes à la noix de coco
898 

Sauté de légumes et crevettes à la noix de coco


Ail | Carotte | Chou rouge | Crevettes | Curry | Gingembre | Huile | Menthe | Noix de coco | Oignon | Petits pois | Poivre | Poudre de coco | Sel
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Rôti de veau froid mariné
899 

Rôti de veau froid mariné


Ail | Ciboulette | Épaule de veau | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Poivre | Rôti de veau | Sel | Tomate | Vin blanc | Vinaigre
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Rôti de veau en cocotte au lard et aux pommes de terre grenaille façon Compagnons
900 

Rôti de veau en cocotte au lard et aux pommes de terre grenaille façon Compagnons


Ail | Beurre | Huile | Lard fumé | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Rôti de veau | Sel | Thym
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