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Recettes web 901 à 910 sur 2033
Keftedes (boulettes de boeuf à la grecque)
Boeuf haché | Farine | Huile | Lait | Menthe | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Viande hachée | Vinaigre
Marie Claire
Keftas en feuilles de brick
Beurre | Boeuf haché | Coriandre | Cumin | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Lait | Oeuf (blanc) | Oignon | Pain de mie | Pignons | Poivre | Quatre-épices | Sel | Viande hachée
Marie Claire
Joue de boeuf confite au serrano
Ail | Beurre demi-sel | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Courge spaghetti | Huile de noix | Jambon | Joue de boeuf | Laurier | Noisettes | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
Marie Claire
Hachis parmentier express
Beurre | Boeuf haché | Cantal | Chapelure | Coulis de tomate | Crème fraîche | Gruyère | Huile d’olive | Lait | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Viande hachée
Marie Claire
Grenadins de veau fine matignon truffée et épinards
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri-rave | Crème | Epinard | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Truffe | Veau
Marie Claire
Foie gras en croûte de noisette brunoise de légumes anciens du chef Michel Rostang
Banyuls | Betterave | Beurre | Bouillon de volaille | Céleri | Foie gras | Fond de veau | Miel | Noisettes | Orange | Panais | Poivre | Sel | Topinambours | Vin | Vinaigre
Marie Claire
Foie gras de canard poêlé velouté de rutabaga
Beurre | Crème liquide | Foie gras | Fond de volaille | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Roquette | Rutabagas | Sel
Marie Claire
Filet de chevreuil au jus de noix et aux coings
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Chevreuil | Citron | Coing | Graisse de canard | Huile de noix | Noix | Oignon | Poivre | Sarriette | Sel | Sucre | Vin blanc
Marie Claire
Empanadas au chorizo
Chorizo | Coulis de tomate | Huile | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Poudre de piment | Sel | Steak haché
Marie Claire
Effeuillé de saumon aux perles de hareng
Concombre | Hareng | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Poivre | Saumon | Sel
Marie Claire
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