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Recettes web 871 à 880 sur 2033
Potée alsacienne aux trois viandes
Ail | Boeuf | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Couenne | Echine de porc | Epaule | Lard | Macreuse | Mouton | Oignon | Paleron | Poivre | Pomme de terre | Saindoux | Sel | Viande | Vin blanc
Marie Claire
Baeckeoffe de lapin à la moutarde
Ail | Bouquet garni | Farine | Huile | Lapin | Lard fumé | Moutarde | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate | Vin blanc
Marie Claire
Baeckeofe de lapin et porc à la moutarde
Ail | Bouquet garni | Echine de porc | Farine | Huile | Lapin | Lard fumé | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate | Vin blanc
Marie Claire
Aile de raie sur céleri rave rôti au four
Beurre | Bouquet garni | Céleri-rave | Cerfeuil | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Raie | Sel | Thym | Vin blanc
Marie Claire
Agneau sauce mole
Agneau | Ail | Beurre | Beurre de cacahuète | Chocolat noir | Coriandre | Courge | Crème | Epaule | Huile | Oignon | Patate douce | Pâte de piment | Poivre | Quatre-épices | Raisins secs | Sel | Tomates pelées
Marie Claire
Agneau en croûte d'herbes et pistaches
Agneau | Ail | Beurre | Menthe | Pain | Persil | Pistache | Poivre | Romarin | Sel
Marie Claire
Turbo braisé au beurre d'herbe du chef Patrick Jeffroy
Anchois | Aneth | Beurre | Beurre demi-sel | Cerfeuil | Coriandre | Crème liquide | Cresson | Echalotes | Estragon | Girolle | Herbe | Huile | Muscade | Poivre | Sel | Turbot | Vin blanc
Marie Claire
Timbale de macaronis napolitaine al ragù
Ail | Beurre | Céleri branche | Chapelure | Concentré de tomate | Coulis de tomate | Farine | Huile d’olive | Lait | Laurier | Macaroni | Oignon | Origan | Parmesan | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Veau | Viande hachée | Vin blanc
Marie Claire
Terrine de foie gras grillé de Jean-François Piège
Canard | Cognac | Foie gras | Poivre | Porto | Sel | Sucre
Marie Claire
Tataki de boeuf et radis en salade
Ail | Coriandre | Gingembre | Huile | Jus de citron | Noix | Poivre | Radis | Rôti de boeuf | Sauce soja | Vinaigre
Marie Claire
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