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Risotto d'épeautre aux légumes verts
791 

Risotto d'épeautre aux légumes verts


asperges | Cédrat (ou citron de Menton) | Cerfeuil | Ciboulette | Citron vert | Coriandre | Curry | Épeautre | fleurettes de brocoli et de romanesco | Huile d'olive | Légumes verts (haricots verts | Oignon blanc | Petits pois frais écossés | petits pois) | Piment d'Espelette | pois gourmands | Sel | Yaourts goût bulgare
  Elle à table
Poulet aux oranges et au romarin
792 

Poulet aux oranges et au romarin


Ail | Bouillon de volaille | Cuisse de poulet | Huile | Jus d’orange | Oignon | Poitrine | Romarin | Vinaigre
  Elle à table
Pavlova aux fraises et pistaches
793 

Pavlova aux fraises et pistaches


Eau de fleur d’oranger | Fraise | Jus de citron | Maïzena | Oeuf (blanc) | Pistache | Sucre fin | Vinaigre
  Elle à table
Pâtes au kamut curcuma légumes verts et maquereaux
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Pâtes au kamut curcuma légumes verts et maquereaux


Ail | Blette | Chou | Curcuma | Huile d’olive | Kamut | Oignon | Romarin | Spaghetti | Thym
  Elle à table
Papeton d'aubergines
795 

Papeton d'aubergines


Aubergines | Gruyère râpé | Huile d'olive | Oeufs | Poivre | Sel | Thym
  Elle à table
Oranges et granité campari
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Oranges et granité campari


Campari | Cannelle | Eau de fleur d’oranger | Jus d’orange | Oranges sanguines | Sucre
  Elle à table
Mille feuilles d'aubergine caramélisée
797 

Mille-feuilles d'aubergine caramélisée


Aubergine | Basilic | Brioche | Fleur de sel | Huile d’olive | Mozzarella | Mûres | Origan | Pâtes | Poivre | Sucre fin | Tomate | Vinaigre
  Elle à table
Lentilles orientales aux dattes
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Lentilles orientales aux dattes


Ail | Bouillon de légumes | Carotte | Céleri branche | Coriandre | Cumin | Datte | Huile d’olive | Lentilles | Oignon | Riz
  Elle à table
Lentilles jaunes oignons rouges et haddock
799 

Lentilles jaunes oignons rouges et haddock


Cives | Fleur de sel | Haddock | Huile d’olive | Huile de noix | Lentilles | Noisettes | Oignon rouge | Poivre | Radis | Vinaigre balsamique | Xérès
  Elle à table
Lentilles et risotto herbes fraîches
800 

Lentilles et risotto herbes fraîches


Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Coriandre | Estragon | Herbe | Huile d’olive | Lentilles | Menthe | Persil | Poivre | Riz | Sel
  Elle à table
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