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Macarons ganache au chocolat
Cacao | Chocolat noir | Crème | Macaron | Miel | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre | Sucre glace
Elle Ă table
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Macarons au chocolat
Beurre | Cacao | Chocolat noir | Crème | Extrait de café | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre glace
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Macarons au chocolat
Amandes effilées | Beurre | Chocolat au lait | Chocolat blanc | Chocolat noir | Oeuf (blanc) | Sucre fin
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La confiture d'oignons de tante katerine
Beurre | Grenadine | Oignon | Raisins secs | Sucre fin | Vin rouge | Vinaigre
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Gratinée d'oignons doux à la moutarde
Beurre | Citron | Fleur de sel | Huile d’olive | Moutarde | Oignon | Pomme | Salade | Salade frisée
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Foie gras en terrine
Brioche | Cognac | Foie d’oie | Foie gras | Gelée | Pain de mie | Poivre | Porto | Sel
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Foie gras de canard rĂ´ti aux truffes
Canard | Foie gras | Truffe | Vinaigre balsamique
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