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61  

Soupe de melon burrata et jambon de Parme

basilic | burrata | concombre | huile d olive | Jambon de Parme | melon | piment d Espelette | poivre | sel | tomate | vinaigre de xérès
  Marmiton

62  

Pain à la bière par Laurent Mariotte

beurre | bière Guinness | eau | farine T65 | farine T80 ou T150 | flocons d avoine | levure de boulanger sèche | miel | pain | sel fin
  Marmiton

63  

Oeufs mimosas cocorico pour Pâques

carotte | huile | moutarde | oeuf | olive noire | persil | Poivre | Sel
  Marmiton

64  

Boulettes de la grand mère

ail | bouillon de boeuf | coulis de tomate | crème liquide | farine | huile de tournesol | laurier | mozzarella | oignons frits | pain (à hot dog) | purée de tomate | râpée | sucre | thym
  Marmiton

65  

Coques et palourdes en persillade par Laurent Mariotte

Ail | Beurre demi-sel | Coque | Palourde | Persil | Sel | Vin blanc
  Marmiton

66  

Esquimaux yaourt fruits rouges

framboise | miel | myrtille | Yaourt à la grecque
  Marmiton

67  

Tarte rustique fraise-rhubarbe par Laurent Mariotte

beurre | eau | farine | fraises | gingembre en poudre | pistaches | rhubarbe | sucre blond
  Marmiton

68  

Pain farci au camembert rôti

Camembert | huile d olive | miel | pain de campagne | poivre | thym
  Marmiton

69  

Caponata

aubergine | câpres | céleri | huile d olive vierge extra | oignon | olives | poivre | poivron rouge | sel | sucre | tomate | vinaigre
  Marmiton

70  

Cake à la rhubarbe par Laurent Mariotte

beurre fondu | crème liquide | farine T55 | levure | oeuf | rhubarbe | sucre blond
  Marmiton

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